MRAZEM SUŠENÉ OVOCE - LYOFILIZOVANÉ OVOCE

Co je to lyofilizace?

Lyofilizace je proces vysušení a odstranění vody ze suroviny za extrémně nízké teploty a tlaku. Výsledkem je surovina, která je vzhledově velmi podobná té čerstvé, avšak má mnohem nižší hmotnost a dokonale křupavou konzistenci. 

Proč právě lyofilizované ovoce?

  • zachovává si původní strukturu, barvu, chuť i vůni
  • zachovává si nutriční hodnoty, minerály a vitamíny
  • je bez přidaného cukru
  • je snadno skladovatelné a trvanlivé
  • je RAW, protože nebyla překročena teplota 42 °C
  • je možné ho rehydratovat pomocí vody do původního stavu

Jak ho použít:

  • samostatně jako zdravou a lehkou svačinku
  • jako součást ovesné kaše, müsli nebo granoly
  • na zdobení koláčů či dortů
  • rozemleté na prášek se hodí například k ochucení smoothie nebo na obarvení polev, krémů či zmrzlin
  • Acai prášek je vyráběn sušením z čerstvých acai bobulí (Euterpe oleracea), které jsou nabité antioxidanty, vitamíny, minerály, vlákninou a zdraví prospěšnými mononenasycenými a polynenasycenými mastnými kyselinami (zdravé tuky). Plody Acai jsou bohaté především na antokyany, což jsou antioxidanty dodávající acai specifickou fialovou barvu. Antokyany mají...

    Acai prášek je vyráběn sušením z čerstvých acai bobulí (Euterpe...

    379 Kč
  • Snažíme se využít všechny doplňky a neplýtvat, nevyhazovat. Vzhledem ke správnému uskladnění a balení se není čeho obávat, garantujeme účinky produktu. Expirace 11/23 - Zachraňte produkt a nakupte se slevou Kiwi je exotický druh ovoce se sladkokyselou chutí. Oproti sušení teplem si lyofilizované kiwi si uchovává svou specifickou chuť, vitamíny, kterému...

    Snažíme se využít všechny doplňky a neplýtvat, nevyhazovat....

    99 Kč
    Není skladem
  • Lyofilizované mandarinky jsou sladké, křupavé a obsahují vitamíny jako jejich čerstvá verze, včetně betakarotenu a kyseliny listové. Doporučení: S lyofilizovaným ovocem a zeleninou pracujeme za speciálních podmínek. Lyofilizované produkty by neměly být vystaveny více než 40% vlhkosti. Proto doporučujeme lyofilizované ovoce a zeleninu buď ihned zkonzumovat...

    Lyofilizované mandarinky jsou sladké, křupavé a obsahují vitamíny...

    99 Kč
    Není skladem
  • Lyofilizované neboli mrazem sušené ostružiny si díky šetrnému zpracování lyofilizací uchovávají většinu původních vlastností jako je vůně, chuť, barva a živiny. Jsou krásně křupavé, lehké a výživné.

    Lyofilizované neboli mrazem sušené ostružiny si díky šetrnému...

    98 Kč
Zobrazeno 1 – 4 z 4 položek