Řasa Spirulina

Spirulina - zdroj energie a vitality

11.08.2015
Spirulina

Jednou z tzv. zelených potravin, se kterou se setkáváme v různých přírodních přípravcích, je spirulina. Co je to tedy vlastně spirulina? Důležité je upozornit, že spirulina není řasa, ale sinice, jak někteří mylně předpokládají. Její latinský název je Arthrospira a patří do rodu Oscillatoriales....

Spirulina - zdroj energie a vitality

11.08.2015
Spirulina

Jednou z tzv. zelených potravin, se kterou se setkáváme v různých přírodních přípravcích, je spirulina. Co je to tedy vlastně spirulina? Důležité je upozornit, že spirulina není řasa, ale sinice, jak někteří mylně předpokládají. Její latinský název je Arthrospira a patří do rodu Oscillatoriales. Její vlákna jsou stočena v levotočivou šroubovici. Tyto sinice můžeme nalézt zejména v jezerech v tropických a subtropických oblastech v jezerech, kde ke svému životu potřebují ve vodě vysoké pH a obsah uhličitanů a hydrogenuhličitanů. Jedná se tedy o sladkovodní sinici. Existuje více druhů této sinice. Druh Arthrospora platensis se vyskytuje v Africe, Asii a Jižní Americe, zatímco Arthrospora maxima si oblíbila střední Ameriku.

Přirozený výskyt těchto sinic by nepokryl požadavky trhu, proto se pěstuje. Největším pěstitelem této sinice je Japonsko. Co se týče obsažených látek, obsahuje zejména vitamíny B1B2B3B6, B9, vitamin Cvitamin Dvitamin A a vitamin E a karoteny. Důležité je, že obsahuje velké množství bílkovin (proteinů) a je řazena mezi potraviny s nejvyšším obsahem bílkovin. Pro vegetariány a vegany představuje náhradu za proteinové přípravky ze živočišných zdrojů. Rovněž obsahuje minerály, stopové minerály, buněčné soli, rostlinné živiny a enzymy, stejně jako významné množství chlorofylu a dalších prospěšných barviv, jako je například málo známý fykocyanin. Tato barviva hrají důležitou roli při fotosyntéze (chlorofyl zabezpečuje příjem světelné energie potřebné na fotosyntézu). Fykocyanin je modré až modrozelené barvivo. Je zmiňována jeho antioxidační a protizánětlivá aktivita. Dále má pozitivní účinky na ledvinová onemocnění, protože snižuje množství toxických látek v ledvinách. Dále chrání ledviny před chemickými látkami, obsaženými například v lécích či potravinách,zvyšuje obranyschopnost či přispívá k rychlejšímu hojení ran.

 

Často se porovnává spirulina s chlorellou. Co mají společného a čím se liší?

Chlorella je na rozdíl od spiruliny řasaObě mají společného to, že získávají energii pomocí fotosyntézy, ale jinak to jsou dvě odlišné skupiny organismů. Obě rostou v teplých vodách, jsou uměle pěstovány a potřebují pro svůj dobrý růst výrazný sluneční svit po dobu minimálně 12 hodin denně. Jak chlorella, tak spirulina mají zelenou až zelenomodrou barvu. Pro obě je také společné, že rozemletý prášek se zpracovává ve formě tablet (i když na trhu jsou i v tekuté formě). Společně patří mezi antioxidanty, které pomáhají odbourávat z organismu negativně působící volné radikály a jiné toxické látky. Obě dodávají pro lidské tělo důležité látky, které většinou ve stravě chybí, obsahují velké množství aminokyselin, minerálů a vitamínů (aminokyselin má chlorella o trochu větší podíl).

 

Tím ovšem společné vlastnosti končí. Chlorellu jako řasu bychom zařadili mezi jednoduché rostliny, zatímco sinice Spirulina by patřily spíše do skupiny bakterií. Ve zpracované usušené a rozemleté formě můžeme spirulinu dobře strávit, zatímco neupravenou, byť usušenou chlorellu ne, protože její buněčná stěna je tvořena celulózou, kterou lidský organismus neumí strávit. Z tohoto důvodu je nutné při zpracování chlorellu velmi jemně namlít (tento proces rozrušení buněčné stěny je označován jako dezintegrace). Na tuto okolnost je si třeba dát pozor při nákupu přírodních přípravků s chlorellou. Je třeba koupit takovou, která prošla procesem dezintegrace a je zbavená zbytků celulózy z buněčných stěn. Naproti tomu buněčné stěny spiruliny na rozdíl od chlorelly jsou tvořeny polysacharidy, které se bez problémů rozkládají v našem žaludku za pomoci trávicích enzymů. Z tohoto důvodu není třeba mlít spirulinu na tak jemný prášek jako chlorellu. Chlorella

 

U obou látek jsou rozdíly i ve složení. Chlorella má na rozdíl od spiruliny vysoké množství vitaminu K, obsahuje fosfortryptofan či kyselinu pantotenovou, které ve spirulině nejsou. Spirulina obsahuje naopak již zmíněný fykocyanin, látku, která s dalšími látkami, jako je železokyselina listová či vitaminem B12, podporují zdravou krvetvorbu. Tudíž je vhodnější pro nemocné s anémií (chudokrevností). Chlorella je lepší u regenerace či doplnění živin, detoxikace organismu, pomáhá při diabetu, spirulina je zase o něco vhodnější pro posílení vitality, nárůst svalové hmoty, zvýšení metabolismu, pozitivně působí na gastrointestinální trakt a je užitečný doplněk při dietních kůrách. Obě mají společné to, že zvyšují odolnost vůči infekcím a virům, fyzickou i psychickou výkonnost organismu, regulují hladinu krevního tlaku, cukru a cholesterolu v krvi.



Zobrazit
  • BioSpirulina je 100% sladkovodní modrozelená řasa Arthrospira platensis obsahující vzácné fytonutrienty (rostlinné výživné látky), které se nenacházejí v žádných jiných zelených potravinách, jako např. fykocyanin a sulfolipidy. Spirulina je také výjimečným zdrojem beta karotenu, chlorofylu, vitaminu B12, karotenoidů, enzymů, vitaminů a minerálních látek.

    BioSpirulina je 100% sladkovodní modrozelená řasa Arthrospira...

    299 Kč
  • Bio Spirulina v Raw kvalitě. Tato zelenomodrá řasa se vyskytuje zejména v jezerech tropických a subtropických oblastí a v říčních tocích. Zelená superpotravina unikátní svým složením. Kvalitní bílkovina,obranyschopnost organismu,zdroj betakaroténu,železo,aminokyseliny,detoxikace,návaly horkostí,růst a vývoj těla,hormonální rovnováha.

    Bio Spirulina v Raw kvalitě. Tato zelenomodrá řasa se vyskytuje...

    169 Kč
  • Spirulina Wolfberry BIO 100 g 500 tablet. Spirulina je modrozelená sinice s velkým množstvím přírodních, lehce stravitelných bílkovin, chlorofylu a celou řadou vitamínů a minerálů.

    Spirulina Wolfberry BIO 100 g 500 tablet. Spirulina je modrozelená...

    155 Kč
  • Spirulina BIO 90g 450 tbl Wolfberry. Sladkovodní modro zelená řasa v tabletách. Spirulina je zdrojem vitamínů, minerálů, chlorofylu.

    Spirulina BIO 90g 450 tbl Wolfberry. Sladkovodní modro zelená řasa...

    179 Kč
    Není skladem
  • Využítí Spiruliny a její léčivé a preventivní účinky    Potravinové doplňky a zdroj potravy.    Přírodní barvivo pro potraviny a kosmetiku.    Aplikace v lékařské vědě.    Pomáhá bojovat proti psychické a fyzické zátěži.    Antioxidační a antiradikálová aktivita.    Redukuje cholesterol – za pomocí kyseliny gama-linoleové dochází ke zvýšení HDL...

    Využítí Spiruliny a její léčivé a preventivní účinky    Potravinové...

    239 Kč
  • Jak Chytrá hlavička funguje : Stimuluje nervový systém.Zlepšuje paměť a kognitivní funkce.Zbavuje tělo těžkých kovů, které poškozují mozek a nervový systém.Zvyšuje odolnost proti stresu.Podpůrná léčba u ADHD, LMD a neuróz.Aktivizuje centrum řeči.Působí proti depresím a neurózám.Vyživuje nervový systém a pomáhá jeho regeneraci. Nové a jedinečné čistě 100%...

    Jak Chytrá hlavička funguje : Stimuluje nervový systém.Zlepšuje...

    399 Kč
  • MYPROTEIN ORGANIC SPIRULINA V BODECH:  Bohatá na vitamíny, minerály a enzymy Vysoký obsah bílkovin Silný antioxidant

    MYPROTEIN ORGANIC SPIRULINA V BODECH:  Bohatá na vitamíny,...

    799 Kč 599 Kč
  • Detox Supermix   BIO směs superpotravin Detox Supermix obsahuje pět pečlivě vybraných superpotravin, které jsou 100% čisté a bez jakýchkoli umělých aditiv. Všechny složky jsou přirozeně výživově velice hodnotné, bohaté na esenciální mastné kyseliny, proteiny, aminokyseliny a antioxidanty.   Pšeničná tráva – přirozený zdroj vlákniny, bílkovin, vitamínů a...

    Detox Supermix   BIO směs superpotravin Detox Supermix obsahuje pět...

    319 Kč
  • Dopněk stravy vyvinutý speciálně pro ženy - Mrs Green Mix složený z 15 superpotravin na podporu zdraví žen Spirulina,maca,mladý ječmen,acai,black maca,aschawaganda..a mnoho dalších superpotravin vydváří unikátní mix minerálů vitamínů,antioxidantů tolik potřebných pro skvělé fungování ženského organismu.

    Dopněk stravy vyvinutý speciálně pro ženy - Mrs Green Mix složený z...

    425 Kč
  • Slimming Mix BIO (Hubnoucí Mix) - Purasana Maximální zachování živin v certifikované kvalitě BIO = superpotraviny značky Purasana.Směs pěti přísad – lucumy, guarany, spiruliny, chlorelly a prášku z loupaných konopných semen. Směs pěti přísad – lucumy, guarany, spiruliny, chlorelly a prášku z loupaných konopných semen,  S minimálním denním příjmem 4 g...

    Slimming Mix BIO (Hubnoucí Mix) - Purasana Maximální zachování...

    490 Kč
  • Maximální zdroj energie a vitality a vytrvalosti. Vše pro celodenní dávku energie. Vitality Mix BIO (Mix Vitalita).Maximální zachování živin v certifikované kvalitě BIO.Směs sedmi přísad – bobulí acai, lucumy, macy, guarany, kakaa, spiruliny a prášku ze zelené pšenice.

    Maximální zdroj energie a vitality a vytrvalosti. Vše pro celodenní...

    490 Kč
  • Spirulina Wolferry BIO 250 g 1200 tbl. Spirulina je modrozelená sinice s velkým množstvím přírodních, lehce stravitelných bílkovin, chlorofylu a celou řadou vitamínů a minerálů.

    Spirulina Wolferry BIO 250 g 1200 tbl. Spirulina je modrozelená...

    344 Kč
  • TOTAL DETOX MIX BIO Dokonalý detox organismu. Správná podpora imunity. Maximální zachování živin v certifikované kvalitě BIO = superpotraviny značky Purasana.  Směs šesti přísad – chlorelly, spiruliny, kakaa, prášku z ječmene, lucumy a prášku ze zelené pšenice.

    TOTAL DETOX MIX BIO Dokonalý detox organismu. Správná podpora...

    440 Kč
  • Iswari Spirulina BIO tablety - zelenomodrá řasa, která se vyskytuje zejména v jezerech tropických a subtropických oblastí a v říčních tocích. Je velice bohatá na kvalitní bílkovinu (58 % proteinů, např. maso 25 %, vejce 50 %) obsahující všechny aminokyseliny. Kromě toho je spirulina skvělý detoxikant, zdroj beta-karotenů, vitamínů, antioxidantů a řady...

    Iswari Spirulina BIO tablety - zelenomodrá řasa, která se vyskytuje...

    185 Kč
  • Spirulina Tablets 250mg   Spirulina je superpotravina získaná ze sladkovodní řasy. Obsahuje více než 60% bílkovin a aminokyselin (4x více než je jich v rybách a hovězím mase). Dále v ní naleznete celé spektrum živin: betakaroten, železo, vápník, hořčík, komplex vitamínů B a chlorofyl.   Spirulinu a chlorellu lze bez obav konzumovat i ve formě tablet –...

    Spirulina Tablets 250mg   Spirulina je superpotravina získaná ze...

    159 Kč
Zobrazeno 1 – 15 z 15 položek