Aloe vera má vynikající hojivé účinky, urychluje hojení ran a popálenin. Účinná je také proti parodontóze, mírní ekzémy, užívá se při hojení slinivky břišní, překyselení žaludku, čímž mírní pálení žáhy). Je přírodním antibiotikem a často nastupuje jako lék tam, kde už chemické léky nezabírají – pomoct tak může při léčbě TBC, rakoviny zažívacího traktu či cévních chorob.

Při zácpě funguje jako účinné projímadlo – tekutina vhodná k užití při podobných obtížích se nazývá sabur. Obsahuje altracenové glykosidy, které mají projímavé účinky. Ve větším množství ale mohou být toxické, což znamená, že i aloe se musí užívat s mírou!

Skvělý aloe vera gel na www.pegrastore.cz

Dětem, které trpí na záněty středního ucha, se doporučuje připravit kapání z aloe a olivového oleje. Při angíně, kašli a dalších bolestech je vynikajícím lékem mazání ze šťávy aloe a medu (v poměru 1:2). Touto mastí se potírají postižená místa, v případě angíny a kašle krk a hrudník.

Na suchou a problematickou pleť je dobré používat přípravky s výtažky s aloe. Nejen, že její látky pleť hydratují a mají protizánětlivé účinky, ale navíc vypínají pleť a zakrývají tak první známky stárnutí.

Aloe vera je rostlina, která je dlouho známá jako elixír dlouhověkosti. Vzhledem ke své nutriční hodnotě a výjimečným léčivým vlastnostem se jí právem říká „Královna léčivých rostlin“.

Aloe má schopnost obohatit živinami každou buňku lidského těla. Když je buňka zdravá, je odolná a je schopna vykonávat všechny potřebné funkce. Díky schopnosti přežití za skromných okolností si Aloe Vera vyvinula obrovské množství látek potřebných v našich tělech, např. množství vitamínů, aminokyselin, enzymů a minerálů.  Nám tyto látky pak umí prostřednictvím našeho extraktu předat.

Vědci zjistili, že Aloe Vera obsahuje více než 240 živin a léčivých složek, včetně vitamínů A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E a kyseliny listové. Z minerálů je bohatá na více než 20 prvků: hořčík, mangan, zinek, měď, chrom, vápník, draslík a železo.

Aloe vera je rostlina, která je dlouho známá jako elixír dlouhověkosti. Vzhledem ke své nutriční hodnotě a výjimečným léčivým vlastnostem se jí právem říká „Královna léčivých rostlin“.

Anona Graviola je rostlina, která je známa i pod názvy: graviola, soursop, brazilská papaya, guanábana, guanábano, guanavana, guanaba, ostnatý (pichlavý) corossol , huanaba, togebanreisi, durian benggala, nangka blanda, ostnatý cachiman.... a další.

V našem e-shopu Vám nabízíme kapsle obsahující extrakt z plodů či listů rostliny Anona Graviola. Plody nebo listy jsou sušeny v teplotách do 40 stupňů Celsia a granulovány na jemný prášek. Máme pro Vás připraveny tablety ty nejvyšší kvality. Vybrat si můžete kapsle obsahující listy nebo plody. Stejně jako tradiční čínská medicína nabízí alternativní léčbu, poskytuje i doplňěk stravy Anana Graviola výživu na přírodní bázi s možnými příznivými účinky na organizmus. Posiluje obranné funkce organizmu a napomáhá jeho správné činnosti, zmírňuje následky špatné skladby stravy a nezdravého životního prostředí. Napomáhá udžovat psychickou rovnováhu.

• Má antivirové, antimikrobiální a antiparazitické účinky.

• Snižuje krevní tlak.

• Příznivě upravuje hodnoty cukru a tuku v krvi.

• Zmírňuje následky špatné skladby stravy a nezdravého životního prostředí.

• Detoxikuje a čistí.

• Zvyšuje odolnost imunitního systému a významně posiluje celkovou vitalitu organismu.

• Ideální podpůrná terapie při onkologických onemocněních.

Antioxidanty jsou látky, které chrání náš organismus proti tzv. oxidačnímu stresu. Jedná se o děj, kdy vlivem volných radikálů dochází poškozování různých struktur v našem organismu. Za normálních okolností jsou antioxidanty a volné radikály v našem těle v rovnováze.

Účinky beta glucanu

"Výhodou beta glucanu, pokud je dostatečně čistý, je prakticky nulová toxicita, žádné vedlejší účinky, žádné kontraindikace. Nebyla zjištěna možnost závislosti, zda předávkování, "vysvětluje imunolog prof. MUDr. Milan Buc, DrSc. "Užívání přípravků s vysoce čistým beta Glucan je bezpečné. Z tohoto hlediska se doporučuje pro všechny věkové kategorie. Beta glucan lze užívat pro lepší ochranu během období s vyšší frekvencí infekčních chorob, při stresu nebo vysoké psychické či fyzické zátěži. Je vhodný i pro děti, jejichž imunitní systém teprve postupně vyzrává. Zároveň je vhodný pro dospělé, kteří jsou ve stresu, ale i pro starší, u kterých imunita již není až natolik výkonná. "

Kolostrum, kterému se také říká první mléko je jednou z nejstarších a nejvýjímečnějších potravin, kterou nalezneme v přírodě. Je staré jako samotné mateřství, protože kolostrum je mléko jakéhokoliv savce v prvních 24 hodinách po narození. Tato účinná substance, která je přítomna v prvním mléce se nenachází nikde jinde v přírodě v tak vysoké, perfektně vyvážené koncentraci. Kolostrum je důležité pro výživu, růst a rozvoj novorozence a podporuje imunitní obranu. Kolostrum se využívá díky své schopnosti podporovat imunitní systém ( IgG faktory) a svalový růst. Vyrábí se z prvního kravského mléka (do 24 hodin od porodu).

COLOSTRUM - kolostrum bovinní nebo mlezivo „prvotní mléko neboli přechodné mléko“CO JE COLOSTRUM?Colostrum je revoluční výživový doplněk z kravského mleziva pro děti i dospělé Kolostrum neboli mlezivo (latinsky Colostrum) je tzv. prvotní mléko u savců, tedy mateřské mléko, které se tvoří v mléčné žláze matky těsně před porodem dítěte a v prvních hodinách po něm a je produkováno asi 3 - 5 dní po porodu. V přirozené podobě je to hustá, nažloutlá tekutina podobná syrovátce. Je prvním přirozeným pokrmem každého savce (člověka i zvířat). Je to nejstarší přírodní potravina živočišného původu. Jako živina je kolostrum v přírodě naprosto jedinečné, protože obsahuje ochranné imunoglobuliny v nejvyšší možné přirozené koncentraci a nelze ho vyrobit uměle. Jeho hodnota jako přírodní látky je tedy nesrovnatelná s jinými farmaceutickými přípravky posilujícími obranyschopnost organismu. Obsahuje látky, které imunitní systém povzbuzují k aktivitě. S rostoucím věkem jich lidské tělo produkuje stále méně. Jejich množství se snižuje také vlivem znečištění životního prostředí, kouření, nadměrné konzumace alkoholu a častého užívání antibiotik. Složením se colostrum významně liší od zralého mléka. Rozdíly ve složení mleziva se postupně mění a z nezralého mléka se stává mléko zralé. Kolostrum je bohaté na proteiny. Po porodu zajišťují u mláďat přirozeně pasivní imunitu, tedy příjem hotových protilátek od matky, které novorozená mláďata chrání v prvních týdnech života před infekcemi ze zevního prostředí, když ještě nejsou schopna imunitní reakce a produkce vlastních protilátek. Pro novorozence je to látka, která mu pomáhá přežít první dny na tomto světě plném virů a bakterií. Obsahuje mnoho růstových faktorů a výživných látek, které podporují imunitní systém a růst novorozenců.

Koenzym Q10 je doplněk stravy. Koenzym Q10 je nezbytný pro energetický metabolizmus a přeměnu potravy do fyziologické energie. Přirozeně se vyskytuje v rozpustných v tucích a působí proti oxidaci lipidů, DNA a bílkovin a tak je pomáhá chránit před volnými radikály, které jsou hlavně zodpovědné za stárnutí buněk. Dále podporuje normální krevní tlak a pomáhá udržovat zdravé srdce. Podporuje tvorbu bílých krvinek a odolnost vůči stresu. Má blahodárný vliv na zdravé dásně a dovede pomoci při únavě. Koenzym Q10 je vhodný pro osoby oslabené a v rekonvalescenci, seniory a sportovce.

Koloidní stříbro

Koloidní stříbro je vodný roztok kationtů stříbra (Ag+). Jedná se o nanočástice čistého metalického stříbra, rozptýlené v čištěné vodě (H2O) Aqua Purificata.
Antimikrobiální účinky koloidního stříbra a forma roztoku umožňují jeho využití v široké řadě případů. Nabízená balení a speciální aplikátory usnadňují nanášení roztoku stříbra na pokožku nebo sliznici.
Různé koncentrace roztoku jsou připravovány přímo ve výrobě, zakoupený produkt se neředí.

Co je koloidní stříbro?

Koloidní stříbro vzniká rozptýlením mikročástic stříbra v destilované vodě pomocí speciálních přístrojů. Obecně tyto koloidní roztoky (mohou být i ze zlata a jiných minerálů) mají vysokou vstřebatelnost, takže se nemůže stát že je vaše tělo nepřijme. Mikročástice stříbra jsou tak malinké, že mohou proniknout až do jádra virů a ničit je. Koloidní stříbro bývá často označováno jako dezinfekční a zabraňuje množení bakterií. Stříbro je svými účinky nejuniverzálnějším antibakteriálním prostředkem, který lidstvo zná.

Jaké má koloidní stříbro účinky? 

• efektivní pomocník v péči o pleť

• podpora imunitního systému

• zvýšení obranyschopnosti

• posílení imunity při nemoci

• urychluje hojení ran

• dezinfekce rukou a pokožky

• regeneruje pokožku po spálení sluníčkem

• výplach očí při zánětech

• poradí si i se zánětem dásní

• pomocník na infekce močového měchýře

Koloidní stříbro je vodný roztok nanočástic stříbra (Ag) v certifikované kvalitě 99,99 %, rozptýlené v čištěné vodě (H2O) Aqua Purificata.

Antibakteriální účinky Koloidního stříbra, forma roztoku a nabízená balení, včetně speciálních aplikátorů, umožňují jeho praktické každodenní využití. Dle předpisů EU je Koloidní stříbro určeno pro ošetření aknózní pleti, pokožky silně namáhané bakteriálními nákazami či se sklony k plísním, taktéž je vhodné jeho podání jako prevence při častých zánětlivých onemocnění dutiny ústní.

Koloidní zlato je vodný roztok kationtů zlata (Au+). Jedná se o nanočástice čistého metalického zlata, rozptýlené v čištěné vodě (H2O) Aqua Purificata.

Koncentrace roztoku je připravována přímo ve výrobě, zakoupený produkt se neředí.

Koloidní stříbro přímo od výrobců na www.pegrastore.cz

Konopné semeno je známé jako výborný zdroj kvalitních bílkovin a obsahuje všechny základní aminokyseliny, vitamíny (A, B, B1, B2, B3, B6, C, E     a F) a minerály (draslík, hořčík, vápník, hořčík, fosfor, zinek…).

VĚŘÍME PŘÍRODNÍM PRODUKTŮM
Vyzkoušejte benefity léčivého konopí!

Konopí má unikátní vlastnosti a široké využití.
Pravidelnou konzumací můžete zlepšit obranyschopnost
organismu, krvetvorbu, průchodnost cév, mozkovou a srdeční činnost.

Je vhodné pro děti, těhotné i kojící ženy, vegetariány a vegany, starší osoby
a jako podpora organismu v době zvýšené psychické nebo fyzické zátěže.

Kustovnice čínská patří mezi klenoty tradiční čínské medicíny. Příznivě harmonizuje činnost jater a ledvin; zprůchodňuje a uvolňuje energetické blokády v jaterních a ledvinových meridiánech.
Výrazně posiluje obranyschopnost a imunitu organismu. Zlepšuje krvetvorbu a má vliv na snižování krevního tlaku. Zvlhčuje plíce, čímž působí proti astmatu a některým druhům alergií. Je vhodná při nadměrném užívání alkoholu. Podporuje sexuální funkce. Může omezit rozšiřování lupénky a dalších kožních onemocnění. Posiluje zrak, uklidňuje podrážděné oči a zlepšuje ostrost vidění.
Kustovnice čínská, známá také jako goji [godži] nebo pod latinským názvem lycium chinese se používá v celé Číně staletí jako omlazující ovoce. Vzhledem se nápadně podobá šípku, sušená pak vypadá jako větší červené borůvky.Chuť plodů je však sladší než šípek a bez kyselého dozvuku. V tradiční čínské medicíně i mezi obyčejnými Čínany je považován za naprosto nepostradatelný potravinový doplněk. Je znám svou mnohostrannou prospěšností na lidský organizmus, a to jak v mladém, tak i pokročilém věku, přičemž nejsou známy žádné negativní vedlejší účinky.
Kustovnice čínská obsahuje celou řadu zdraví prospěšných látek, například velké množství betakarotenu, vitamín C, B1 a B2, aktivní polysacharidy, důležité aminokyseliny včetně esenciálních aminokyselin a mnoho důležitých stopových prvků (např. zinek, selen, železo, vápník atd.).

Zázrak jménem kustovnice.

Těžko si představit aminokyselinu důležitější pro tvorbu a udržení kvalitního svalstva než je L-Arginin. Jelikož jí při těžkém tréninku máme nedostatek tak je tu Amix Arginine, který nám pomůže s jejím doplněním snadno.

L-Arginin, aminokyselina která se podílí na tvorbě oxidu dusnatého v krvi který je zvláště důležitý pro tvrdě cvičící jedince ale vhod přijde i každému kdo má v plánu růst svalstva a jeho udržení ve stálé formě. Oxidu dusnatý (NO = nitric oxide) je skvělým pomocníkem při vytváření vazoditilace tedy rozšíření cév.

Lněná semínka neboli semena lnu setého se tradičně používají po řadu let a jsou vynikající pro každého, kdo se snaží zvýšit příjem rozpustné a nerozpustné vlákniny. Náš produkt 100% Lněné semínko v prášku obsahuje kyselinu alfa-linolenovou (ALA) a lze jej snadno přidat do ostatních nápojů nebo směsí.

Maca peruánská, peruánská viagra či královna And a mnoho dalších přezdívek si získala během staletí tato malá, ale přesto velmi významná bylina. Maca patří mezi jednu z nejstarších bylin na světě, již starověcí Inkové ji využívali pro své blahodárné účinky, zejména v posilování psychické a fyzické odolnosti, dodání energie a samozřejmě nesmíme zapomenout na její silné afrodiziakální účinky působící jak na ženy, tak muže. Maca je mála bylina připomínající řepu, která dorůstá do výšky 10-15 cm, přičemž nejdůležitější částí této byliny je kořen o velikosti cca 5 cm.

Vekĺý výběr na www.pegrastore.cz

Šťáva z mladého ječmene je opravdu super potravinou. Je v ní 4x více vápníku, než je v mléce, 22x více železa než ve špenátu a tolik bílkovin, jako najdete v kvalitním steaku. Obsahuje také esenciální aminokyseliny, více než 12 minerálů a 13 různých vitamínů (včetně vitamínu K). Mnohostrannost mladého ječmene potvrzují nejen jeho rozbory a jeho složení, ale také zaznamenané účinky. Právě zásluhou těchto účinků se v posledních letech stal nápoj z mladého ječmene doporučovaným prostředkem pro posílení zdraví. Nikdy nerozpouštějte mladý ječmen ve vodě o teplotě vyšší než 45 stupňů celsia, důležité enzymy a vitamíny by se zničily. Zároveň je třeba si vybrat kvalitní produkt, protože pouze takový mladý ječmen má pro naše tělo ten správný přínos v podobě nezbytných vitamínů a minerálů.

Prášek v bio kvalitě z mladých lístků ječmene (Hordeum vulgare), je zdrojem kyseliny listové.  Kyselina listová přispívá k růstu zárodečných tkání během těhotenství a také normální syntéze aminokyselin. Pomáhá k normální krvetvorbě a k normálnímu metabolismu homocysteinu. Podílí se na normální psychické činnosti, normální funkci imunitního systému a přispívá k snížení míry únavy a vyčerpání. Také se podílí na procesu dělení buněk. 

Moringa olejodárná (Moringa oleifera) je nejznámější druh moringy, megatermní užitkové rostliny z čeledě moringovitých. Je považovaná za jednu z nejvšestrannějších a nejužitečnějších rostlin na Zemi. V její spojitosti se hovoří o tom, že obsahuje nejvyšší koncentraci živin na světě. Moringa poskytuje komplexní zdroj vitamínů, minerálů, bílkovin a silných antioxidantů. Veškeré obsažené látky jsou zastoupeny v jedinečné rovnováze a formě, kterou lidské tělo může nejlépe vstřebat a využít.

V našem e-shopu je k dostání Moringa oleifera v podobě tablet ve výhodných baleních. 500mg kapsle obsahují 100% prášek z listů této rostliny. Listy byly sušeny v teplotách do 40 stupňů Celsia a jsou drceny na jemný prášek. Dopřejte si denně dávku živin v jediné kapsli. Tento doplněk stravy Vám přinášíme v té nejvyšší kvalitě.

Nedostatek jódu vede ke zpomalování duševních funkcí, k nárůstu tělesné hmotnosti a ochuzuje organizmus o energii. Nevhodné je užívání kelpu a dalších přírodních zdrojů obsahujících jod pro osoby trpící tyreotoxikózou (nadměrnou činností štítné žlázy – vysokým obsahem hormonů štítné žlázy v krvi).

• nealergizuje • nedráždí pokožku • nemá žádné vedlejší účinky • neobsahuje žádná umělá barviva • bez umělých aromt • zcela přírodního původu • unikátní dar přírody •

Kolagen je „proteinem mládí”, který představuje více než 30 % podíl z lidských bílkovin a až 70 % podíl bílkovin v kůži. Kolagen spolu s elastinem utváří ve škáře elastickou síťku, která jí dodává pružnost a pevnost. Stejně tak v ní váže vodu a lipofilní látky, rozhoduje o kondici pojivové tkáně, tedy ve skutečnosti o kondici našeho celého organismu. 

Přírodní kolagen reprezentuje jeden z největších vynálezů světové biochemie a biotechnologie. Tento produkt Vám pomůže oklamat plynoucí čas. Ne nadarmo ho mnozí nazývají elixírem mládí, protože právě tím pro mnohé je. Můžete se zde seznámit s jeho opravdu až zázračnými vlastnostmi a účinností, se kterou se již seznámily tisíce žen (ale i mužů)...

Funkce kolagenu na klouby

Kolagen je bílkovina, která je v lidském těle velmi hojně zastoupena, protože tvoří základní stavební hmotu všech pojivových tkání – kloubních chrupavek, vaziv a kostí. Vazivo tvoří naprostou většinu orgánů. Kolagen společně s proteoglykany tvoří pevnou a zároveň pružnou hmotu chrupavek v kloubech. Kolagenní síť dodává chrupavce pevnost, zatímco proteoglykany, stavební kameny chrupavky, které organismus syntetizuje z glukosamin a chondroitin sulfátu, poskytují chrupavce pružnost a zajišťují její mechanické vlastnosti. 

V chrupavce se nachází především kolagen II. typu, který má nezastupitelný vliv. Zajišťuje její pevnost a odolnost. Snižující se produkce kolagenu má negativní vliv jak na pohybový aparát, tak i na stav pokožky, která k pevnosti a pružnosti kolagen také potřebuje.

Zelená řasa Chlorella pyrenoidosa patří k nejvíce oblíbeným přípravkům na trhu s doplňky stravy. Patří do stejnojmenné čeledi Chlorellaceae. Obsahuje celou řadu biologicky aktivních látek.
Účinek a obsahové látky chlorelly

Významnou látkou je tzv. růstový faktor, známý pod anglickou zkratkou CGF (Chlorella Growth Factor). Tato látka v chlorelle vzniká při fotosyntéze a stimuluje regeneraci tkání. Důležité je ovšem zmínit, že se jedná o komplex látek s širokospektrým účinkem (obsahuje aminokyseliny, glykoproteiny, polyamidy, peptidy, některé vitamíny, minerální látky a stopové prvky). Růstový faktor podporuje růst střevní mikroflóry a zlepšuje resorpci (vstřebatelnost) živin. Důležité je také, že podporuje vylučování toxinů z těla. Dále obsahuje velké množství aminokyselin (možno zmínit arginin, lysin, methionin či tryptofan), rostlinná barviva chlorofyl (zelené) a xantofyl (žlutavé), chlorellin (dokáže potlačit průběh infekce, je označován jako přírodní antibiotikum), vitamíny (A, skupiny B, C, E), minerální látky a stopové prvky (selen, železo, jód, vápník, hořčík, draslík, chrom) a v neposlední řadě také vlákninu, která hraje důležitou roli v odstraňování těžkých kovů z našeho těla.

Těžké kovy se díky rozvoji moderní techniky staly, bohužel, součástí životního prostředí a proti naší vůli se kumulují v našem organismu. K nejvíce se vyskytujícím patří zejména kadmium (Cd), rtuť (Hg), měď (Cu), uran (U) a olovo (Pb).

Chlorella

Chlorella, díky vláknině (obsažené v podpůrných pletivech), může pomoci odstranit tyto nežádoucí vetřelce z našeho těla. Vláknina obsažená v této řase se jmenuje sporollein. Obsah vlákniny se ovšem může lišit v jednotlivých vzorcích chlorelly - záleží na druhu a stáří rostliny, i na rostlinném orgánu, ze kterého byla získána.

Vláknina obecně hraje klíčovou roli při vytváření rovnováhy mezi jednotlivými mikroorganismy osídlujícími střevní trakt. Její význam spočívá v tom, že zpomaluje vstřebávání sacharidů a tuků, zabraňuje zácpě a působí preventivně proti různým nemocem ve střevní sliznici. Ovšem také buněčná stěna řasy, díky obsahu vlákniny, na sebe ve střevní dutině naváže toxické látky, jedovaté a těžké kovy a ty jsou pak stolicí vyloučeny ven z těla a tak je sníženo nebezpečí, které pro naše tělo tyto těžké kovy znamenají. Právě díky sporolleinu je zelená řasa chlorella vhodným pomocníkem pro odstranění těžkých kovů.

Velmi pozitivní je i fakt, že právě díky této vláknině dokáže chlorella z těla vyloučit i velmi odolné hydrokarbony, které jsou součástí insekticidů, PCB-polychlorovaných bifenylů i neblaze proslulého DDT (Dichlor-Difenyl-Trichlormethylmethan), který se v minulých dobách používal k likvidaci některých infekčních onemocnění (malárie či spavé nemoci) nebo rovněž v zemědělství jako prostředek ochrany proti škůdcům.

Chlorella a vitamín C

Na závěr článku bych se rád zmínil o dotazu, který se často u chlorelly vyskytuje: "Smí se užívat s vitamínem C?" Není to sice jednoznačně prokázané, ale některé zdroje uvádějí, že vitamín C narušuje vazby, na které chlorella váže těžké kovy. Proto se doporučuje užívat přípravky s vitamínem C (kyselina askorbová) zhruba hodinu po užití chlorelly.

Jednou z tzv. zelených potravin, se kterou se setkáváme v různých přírodních přípravcích, je spirulina. Co je to tedy vlastně spirulina? Důležité je upozornit, že spirulina není řasa, ale sinice, jak někteří mylně předpokládají. Její latinský název je Arthrospira a patří do rodu Oscillatoriales. Její vlákna jsou stočena v levotočivou šroubovici. Tyto sinice můžeme nalézt zejména v jezerech v tropických a subtropických oblastech v jezerech, kde ke svému životu potřebují ve vodě vysoké pH a obsah uhličitanů a hydrogenuhličitanů. Jedná se tedy o sladkovodní sinici. Existuje více druhů této sinice. Druh Arthrospora platensis se vyskytuje v Africe, Asii a Jižní Americe, zatímco Arthrospora maxima si oblíbila střední Ameriku.

Chia semínka jsou jedním z nejlepších zdrojů energie při fyzické námaze, neboť mají schopnost dodat výdrž a vitalitu při náročných fyzických výkonnech

BLAHODÁRNÉ PŮSOBENÍ, ZA NĚŽ JE PODLE VĚDCŮ I SPOTŘEBITELŮ ZODPOVĚDNÝ PŘÍRODNÍ KOLAGEN

• utváří na povrchu pokožky tenký film zadržující vodu
• předává polypeptidy a aminokyseliny do mezibuněčné tkáně v pokožce
• stimulačně povzbuzuje aktivitu fibroblastů a keratinocytů
• změkčuje a zvyšuje elasticitu svrchní vrstvy pokožky - epidermis
• vyhlazuje menší již vzniklé vrásky vzniklé následkem stárnutí pokožky
• zcela likviduje tzv. "suché" vrásky
• zpevňuje a zvlhčuje pokožku
• zpomaluje proces stárnutí pokožky
• pomáhá ve většině případů akné vulgaris
• napomáhá při léčení akné rosacea
• napomáhá při léčbě cellulitidy
• výborně likviduje následky kousnutí či vpíchnutí hmyzu
• skvěle likviduje následky drobných opaření, otěrů či modřin
• likviduje opařeniny, modřiny, počáteční odleženiny
• likviduje následky většiny onemocnění nehtů
• regeneruje a posiluje vlasy
• zastavuje proces šedivění vlasů
• napomáhá imunitě pohlavních orgánů
• likviduje drsné paty
• snižuje trapézové brázdy
• niveluje "comedones"
• léčí sklerodermie systémovou
• zesvětluje "stařecké" skvrny i barevná znamínka
• přináší úlevu při nervových bolestech a chronickém zánětů kostí
• snižuje reaktivitu pokožky
• urychluje meatbolismus kyseliny mléčné ve svalech
• napomáhá léčení křečových žil
• změkčuje okraje starých jizev a vyhlzuje nové jizvy
• napomáhá léčení alergické pokožky
• zabraňuje stryjím
• zmíňuje bolesti kostí, kloubů, u artritidy, revmatizmu
• zpomaluje řídnutí kostí na počátku osteoporózy
• likviduje otekliny
• likviduje záněty pokožky
• přibržďuje rozšiřování vlásečnic
• likviduje trofické změny
• představuje profilaxi pro jednoho z najzhoubnějších nádorů - rakoviny kůže
• urychluje rehabilitaci po zlomeninách, vyvrtnutích, po porodu
• použitím na víčka zlepšuje zrak
• regeneruje sliznici pochvy
• brání plísním v pochvě
• léčí lupénku kůže
• zastavuje plešatění
• přináší výraznou úlevu při paradentóze
• napomáhá lečení nemocí bělma v oku
• podporuje oběh v žilách i tepnách
• zmírňuje bolesti páteře a "ischias"
• zastavuje rýmu lépe než kapky
• působí výborně na omrzliny
• reguluje pocení
• je to výborný balzám po holeniu a depilaci
• výborně působí po nejrůznějších zásazích plastické chirurgie
• dokonale navrací pokožce správný stav po invazívním peelingu

Kožní potíže :
aneb když (nejen) ekzémy dělají problémy…

V dnešní době se vyskytuje, více než kdy dříve, spousta všelijakých ekzémů, lupének, akné, kopřivek apod. Je to dáno celkovým hektickým stylem života - všudypřítomný stres, nezdravé stravování, elektrický smog z mobilů a počítačů, nadměrné očkování a užívání rozličných léků na vše možné i nemožné…

Jak se dostane ekzém pod kůži?

Důsledkem této naší nezdravé životosprávy je vnitřní "přehřátí", kdy se to určitým způsobem
v nás "vaří" a pomocí ventilu (kůže) vypouští ven, podobně jako když přehřátý papiňák si občas vypustí páru (akutní kožní výsevy) nebo sice slabě, ale zato permanentně upouští přetlakové horko s párou (chronické kožní potíže). Však také ne nadarmo se ve staré řečtině ekzém vyjádří slovem "vařit" a v čínské medicíně pak zase výrazem "vlhká výpusť". Obojí tak trefně vystihuje podstatu kožních problémů. Obzvláště pak strava a stres jsou v hlavní roli kožních viníků.

Strava by měla býti kvalitní, střídmá, pestrá a pravidelná. Pod tímto zdánlivě jednoduchým výčtem se skrývá docela zapeklitý oříšek – kvalitní stravu aby jeden dneska pohledal, stejně tak jako kvalitní restaurace… Po konzumaci smažených, tučných, grilovaných a ostře kořeněných jídel z veřejných vývařoven a rychlých občerstvení dochází často ke vzniku tzv. vlhka a horka SHI/RE v našem organizmu, tedy jakéhosi kompostu, jenž je častým základním stavebním kamenem mnoha dnešních nemocí, a to nejen kožních. Horko RE způsobuje záněty a zarudnutí kůže, vlhko SHI zase vystouplé kožní pupeny a mokvání kůže. Podobně ze stravy (ale i z léků a očkování) vniká do našeho organismu tzv. horký toxin RE DU, který se projevuje na kůži puchýři se žlutým lepkavým mokváním připomínajícím med. Rovněž cukr v jakékoliv podobě (obzvláště pak koncentrovaný "skrytý" cukr, obsažený hlavně ve spoustě nápojů a v pečivu) jen přilévá olej do našeho tak již přehřátého vnitřku.

Stres je dalším velkým protihráčem – a jak nás trápí. Každá emoční nerovnováha se totiž vždy časem přemění na horko RE, které se skrytě usídlí do nejhlubších vrstev výživy a krve, a později zapříčiňuje i vznik kožních nemocí. Toto skryté horko navíc může generovat i vznik tzv. vnitřního větru FENG, jenž způsobuje ono pověstné svědění, kdybychom si doslova sedřeli kůži zaživa, až by jeden vylítl z kůže. Až z toho naskakuje husí kůže. Kdo to nezažil na vlastní kůži, o nic nepřišel. Ale když už se necítíme ve své kůži a rozhodli jsme se pro naši (hroší) kůži něco udělat, tak se jen tak nezalekněme následujících doporučení a pojďme s kůží na trh. Jeden by zrovna nechtěl být teď ve vaší kůži…

Elektrický smog snížíme tím, že zapnuté mobily budeme ukládat minimálně 2 metry od našeho těla, stejně tak budeme vypínat počítač v pokoji, ve kterém spíme. Obojí zvyšuje horko RE v našem přehřátém organismu. Podobně i nadměrné či časté užívání spousty různých léků zapříčiňuje vznik horka RE a přetrvávajícího horkého toxinu RE DU v krvi.

V dnešní době se vyskytuje, více než kdy dříve, spousta všelijakých ekzémů, lupének, akné, kopřivek apod. Je to dáno celkovým hektickým stylem života - všudypřítomný stres, nezdravé stravování, elektrický smog z mobilů a počítačů, nadměrné očkování a užívání rozličných léků na vše možné i nemožné…

Jak se dostane ekzém pod kůži?

Důsledkem této naší nezdravé životosprávy je vnitřní "přehřátí", kdy se to určitým způsobem
v nás "vaří" a pomocí ventilu (kůže) vypouští ven, podobně jako když přehřátý papiňák si občas vypustí páru (akutní kožní výsevy) nebo sice slabě, ale zato permanentně upouští přetlakové horko s párou (chronické kožní potíže). Však také ne nadarmo se ve staré řečtině ekzém vyjádří slovem "vařit" a v čínské medicíně pak zase výrazem "vlhká výpusť". Obojí tak trefně vystihuje podstatu kožních problémů. Obzvláště pak strava a stres jsou v hlavní roli kožních viníků.

Strava by měla býti kvalitní, střídmá, pestrá a pravidelná. Pod tímto zdánlivě jednoduchým výčtem se skrývá docela zapeklitý oříšek – kvalitní stravu aby jeden dneska pohledal, stejně tak jako kvalitní restaurace… Po konzumaci smažených, tučných, grilovaných a ostře kořeněných jídel z veřejných vývařoven a rychlých občerstvení dochází často ke vzniku tzv. vlhka a horka SHI/RE v našem organizmu, tedy jakéhosi kompostu, jenž je častým základním stavebním kamenem mnoha dnešních nemocí, a to nejen kožních. Horko RE způsobuje záněty a zarudnutí kůže, vlhko SHI zase vystouplé kožní pupeny a mokvání kůže. Podobně ze stravy (ale i z léků a očkování) vniká do našeho organismu tzv. horký toxin RE DU, který se projevuje na kůži puchýři se žlutým lepkavým mokváním připomínajícím med. Rovněž cukr v jakékoliv podobě (obzvláště pak koncentrovaný "skrytý" cukr, obsažený hlavně ve spoustě nápojů a v pečivu) jen přilévá olej do našeho tak již přehřátého vnitřku.

Stres je dalším velkým protihráčem – a jak nás trápí. Každá emoční nerovnováha se totiž vždy časem přemění na horko RE, které se skrytě usídlí do nejhlubších vrstev výživy a krve, a později zapříčiňuje i vznik kožních nemocí. Toto skryté horko navíc může generovat i vznik tzv. vnitřního větru FENG, jenž způsobuje ono pověstné svědění, kdybychom si doslova sedřeli kůži zaživa, až by jeden vylítl z kůže. Až z toho naskakuje husí kůže. Kdo to nezažil na vlastní kůži, o nic nepřišel. Ale když už se necítíme ve své kůži a rozhodli jsme se pro naši (hroší) kůži něco udělat, tak se jen tak nezalekněme následujících doporučení a pojďme s kůží na trh. Jeden by zrovna nechtěl být teď ve vaší kůži…

Elektrický smog snížíme tím, že zapnuté mobily budeme ukládat minimálně 2 metry od našeho těla, stejně tak budeme vypínat počítač v pokoji, ve kterém spíme. Obojí zvyšuje horko RE v našem přehřátém organismu. Podobně i nadměrné či časté užívání spousty různých léků zapříčiňuje vznik horka RE a přetrvávajícího horkého toxinu RE DU v krvi.

Železem proti únavě

Únava může mít celou řadu nejrůznějších příčin, na jedné straně nevhodná strava, která vyčerpává vnitřní orgány, dále pak uspěchaný životní styl, příliš mnoho práce, stresu, neschopnost šetřit životní energií, jejíž sídlo, dle tradiční čínské medicíny, nacházíme v ledvinách. Snížená funkce štítné žlázy, nedostatek spánku, životní harmonie, přemíra cvičení, smutku, to vše nás přivádí v bludný kruh permanentní únavy. Jedním z viníků však může být také nedostatek železa. Tento minerál nebývá lékaři preventivně hlídán, jeho hladina se většinou zjišťuje až při dlouhodobé únavě, případně pak u dětí či dospělých, stravujících se výhradně vegansky, pokud je lékaři tento fakt znám. Přitom, dle mého, celkové množství železa v krvi by se mělo zařadit mezi základní sledované hodnoty preventivních krevních odběrů.

Jemný poznatek z mé praxe: Vytrvalostní běžci vykazují celkově nižší % železa v krvi, neboť neustálými dopady chodidel o zem dochází k zvýšenému úbytku červených krvinek, které se snáze tříští. Železo, jakožto součást hemoglobinu, červeného krevního barviva, tedy i krvinek, je tímto procesem snižováno. Přesněji dochází k nárazu krvinek o cévní stěnu a následně pak k uvolnění železa z hemoglobinu. Tento stav označujeme pojmem běžecká anémie.

 

Železo patří mezi nezbytné mikronutrienty, jehož doporučená denní dávka u mužů čítá 20 mg. U žen pak navyšujeme o dalších 5 mg, neboť zde, prostřednictvím menstruačního cyklu, dochází k jeho vyšším ztrátám, které čítají až 80 mg denně. Doporučená denní dávka dětí je samozřejmě nižší. Všichni se rodíme s dostatečnou zásobou železa, se kterou vystačíme první čtyři měsíce života. V kombinaci s kojením by až do šestého měsíce neměl nastat deficit. Spíše než dětem si železo hlídá kojící matka. Mezi sedmým a dvanáctým měsícem organismus zvyšuje nárok, přesněji mu třeba dodat 6-9 mg železa. Mezi prvním a sedmým rokem života pak navyšme o 0,5 mg ročně, doporučená denní dávka pro třináctileté dítě čítá 15 mg.

 

Mezi základní příznaky železitého deficitu patří

• bledá a nezdravá pokožka,
• bolesti hlavy,
• iritační stavy,
• krátký a rychlý dech,
• gastritické potíže (zácpy, meteorismus, nadýmání),
• výrazná slabost přecházející až do mdlob,
• trofické změny pokožky, vlasů, jejich vypadávání, dále pak suché lámavé nehty,
• bolavé koutky úst.

 

Železo se v potravě vyskytuje ve dvou formách, první z nich je forma hemová, jež přísluší živočišné složce. Zde využitelnost železa dosahuje 20 %. Nehemovou formu pak ukrývají rostlinné potraviny, kam řadíme ořechy, luštěniny, obiloviny, Goji, melasu, pažitku, petrželovou nať, listovou zeleninu, karobový prášek, ale také koření, jako je majoránka, vanilka atd. Přisvojování železa je dále podmíněno dostatkem vitamínu C (nejlépe okolo 500 mg), mědi a kyseliny listové. Navíc, k nejvyšší vstřebatelnosti dochází v dopoledních hodinách, během kterých je tělo schopno železa vstřebat nejvíce.

nedostatek železa pomůžou vyřešit potravinové doplňky od www.pegrastore.cz

Chcete mít více energie, lepší výkonnost a větší sexuální apetit? Náše kotvičníky zemní jsou plněné tou nejkvalitnější směsí natí, semen a plodů přímo z Bulharska, kde tato bylinka dosahuje prvotřídní kvality. Při pěstování kotvičníku nejsou použita žádná umělá hnojiva ani chemické přípravky. Pro jeho výrobu je dodržen velmi šetrný postup zpracování, který zajistí 100% zachování všech důležitých látek. Vybrat si můžete z kotvičníku v prášku, v kapslích nebo i v kombinaci s jinými bylinkami ve zvýhodněných  baleních v kombinací např. s makou.

Výhody a účinky kotvičníku

Kotvičník je oblíbený pro své silné afrodiziakální účinky. Podporuje dobrou fyzickou a psychickou kondici, pomáhá odbourávat tělesný tuk a u mužů zlepšuje potenci a plodnost. Pomáhá s rozpouštěním močových kamenů a příznivě ovlivňuje kardiovaskulární systém. U sportovců, kteří si kotvičník oblíbili zvláště při budování svalové hmoty, je známý spíše pod názvem tribulus.

• Pomáhá čistit játra, ledviny a močovou soustavu.
• Podporuje tvorbu žaludečních šťáv a zlepšuje trávicí systém.
• Kotvičník zvyšuje hladinu testosteronu a díky tomu vaši sílu a vytrvalost.
• Snižuje krevní tlak a cholesterol až o 75 %.
• Zlepšuje libido mužů i žen.
• Zlepšuje erekci a podporuje tvorbu spermií.
• Snižuje deprese a stavy úzkosti.

Mumio je přírodní látka nacházející se v horských oblastech ve vysokých nadmořských výškách přes 3000 metrů nad mořem. Známá je též jako mumijo, nebo shilajit.

Tento minerálně-bylinný nektar zvolna prýští ze skalních trhlin a v průběhu tisíců let, během nichž vznikal, byl ve velké míře obohacen minerály, vitamíny a dalšími pro tělo důležitými látkami.

Co jsou polyfenoly a jaké benefity přinášejí pleti?

I když spousta z nás tento termín možná neslyšela, rozhodně dobře známe výhody, které polyfenoly přinášejí naší pleti. Obecně řečeno mezi polyfenoly řadíme desítky potravin (často rostlinného původu), které obsahují velké množství antioxidantů. Potraviny obsahující antioxidanty jsou známé svými antioxidačními účinky, které oceníme především v boji proti dopadům stresu, jež vzniká v souvislosti s UV zářením. Potraviny s obsahem polyfenolů působí proti šíření volných radikálů vyvolaných externími faktory, jako je poškození vlivem slunce nebo znečištění. Právě tyto faktory pak urychlují vznik viditelných projevů stárnutí pleti. Čím více antioxidantů konzumujeme, tím lépe se naše pleť vyrovnává s tímto typem oxidativního stresu - toužíme-li tedy po zářivé a zdravé pleti, je důležité do našeho jídelníčku zařadit suroviny bohaté na polyfenoly.

Jak do jídelníčku zařadit potraviny s vysokým obsahem polyfenolů?

Jezte zeleninu! Polyfenoly jsou obsaženy ve velké škále přírodních surovin, především pak v syrové zelenině, ovoci, koření a bylinkách, a jídlu často dodávají kyselou či nahořklou chuť. Rafinované nebo průmyslově zpracované potraviny naopak obsahují jen malé množství polyfenolů, pokuste se proto používat přírodní suroviny a vytěžte z nich maximum. Existuje jedno obecné pravidlo – barevné potraviny jako borůvky, granátová jablka a červené hrozny obsahují velké množství polyfenolů díky přítomnosti barviva anthocyaninu. Dalšími výbornými zdroji polyfenolů jsou kmín a kurkuma – pro maximální účinek vyzkoušejte kombinaci kurkumy a černého pepře. Vyjma benefitů pro pleť mají potraviny spadající do skupiny polyfenolů také příznivý vliv na celkový zdravotní stav našeho organismu. Flavonoidy, podskupina polyfenolů, mohou pomoci stabilizovat krevní tlak. Studie ukázaly, že některé polyfenoly obsažené v hořké čokoládě (myslíme jeden dva čtverečky, ne celou tabulku) mohou mít pozitivní vliv na kardiovaskulární systém a mohou zlepšit cirkulaci.* ** Ne, že bychom pro čokoládu potřebovali nějakou výmluvu, ale je dobré tohle vědět.

Polyfenoly pomáhají předcházet stárnutí.

Polyfenoly představují skupinu chemických sloučenin obsaženou v rostlinách. Polyfenoly nacházející se v rostlinných materiálech se člení do skupin, které jsou označovány coby fenolové kyseliny, flavonoidy, lignany a stilbeny. Pro lidské zdraví mají největší přínos flavonoidy (katechin, procyadininy a epikatechin). Epikatechin účinně pomáhá proti stárnutí organismu a jeho antioxidační účinek je třikrát vyšší než například u zeleného čaje.

https://www.efia.cz/polozka/polyfenoly/

* Huang WY, Davidge ST, Wu J. Bioactive natural constituents from food sources-potential use in hypertension prevention and treatment. Crit Rev Food Sci Nutr. 2013;53(6):615-30. doi: 10.1080/10408398.2010.550071.
** Arranz S, Valderas-Martinez P, Chiva-Blanch G, Casas R, Urpi-Sarda M, Lamuela-Raventos RM, Estruch R. Cardioprotective effects of cocoa: clinical evidence from randomized clinical intervention trials in humans. Mol Nutr Food Res. 2013 Jun;57(6):936-47. doi: 10.1002/mnfr.201200595.

antioxidanty, červené hrozny, detoxikace organismu, dlouhověkost, hrozny, hroznové polyfenoly, Mikroprvky, okysličení organismu, polyfenoly, polyfenoly z hroznů, protizánětlivé účinky, regenerace organismu, Výživa, výživový doplněk, Zdraví

Účinky cordycepsu:

Cordyceps je vyhledávaný hlavně pro své příznivé účinky na zlepšení fyzické a mentální výkonnosti,

obnovu sexuální energie a posílení imunity. Je ideálním prostředkem pro lidi se sníženou imunitou, také pro ty,

kteří se rychle unaví, jakož i pro obézní osoby nebo osoby trpící rakovinou. Jednou z nejužitečnějších věcí,

které cordyceps nabízí, je prostý akt okysličeni. Houba rozšíří dýchací cesty v plících, co přivede více kyslíku do

krve. Tímto způsobem dostane každá buňka v těle víc kyslíku, což vede k lepší funkci buňky a dosažení vyšší

energetické hladiny.

Houba Ganoderma lucidum, známá u nás i ve světě jako zázračná houba Reishi, patří mezi nejstarší přírodní léčiva tradiční činské medicíny. Reishi je japonské jméno, čínsky se nazývá ling zhi, což se dá volně přeložit jako "božská houba nesmrtelnosti". Její český název je lesklokorka lesklá. Ve staré Číně se používala již před čtyřmi tisíci let.

Léčivé účinky ženšenu

Panax ginseng, který se v Číně, Koreji a Japonsku používá k léčebným účelům již po tisíciletí, je znám jako adaptogen a regenerační tonikum, široce používané v tradiční čínské medicíně (TCM) i západních bylinných přípravcích.

V první řadě je třeba zmínit, že existuje mnoho druhů Panax, což vede v literatuře k určitým zmatkům. Nejrozsáhleji však byly prozkoumány a nejvíce se používají dva druhy, Panax ginseng (znám též, jako „čínský“ či „korejský“ ženšen) a Panax quinquefolius, jinak známý jako americký ženšen.

Další botanický druh se sice běžně nazývá sibiřský ženšen (Eleutherococcus senticosus), nejedná se ale o pravý ženšen, ale o blízce příbuznou rostlinu, která se v typickém případě využívá jinak než čínský, korejský nebo americký ženšen.

Zajímavé články o astaxanthinu vyšly na Novinky.cz. Přečtěte si články Astaxanthin - silný antioxidant, který posiluje imunitu, mozek a bojuje proti zánětům, Přírodní látky, které pomáhají v boji proti stárnutí, a  Jak se správně starat o pleť.

 Astaxanthin – přírodní zázrak - Zdroj: Celostnimedicina.cz

Astaxanthin pomáhá zvýšit mužskou i ženskou plodnost. Podle vědeckých studií je denní dávka 16 mg astaxantinu v případě muže snažícího se oplodnit svou partnerku výrazně účinná. Během studie se během tříměsíčního období pěti z deseti dosud neplodných párů podařilo dosáhnout těhotenství.

CBD  a CBG neboli kanabidiol je přírodní látka, která pomáhá uvolňovat svalové bolesti a křeče. Přispívá také ke zmírnění akutních nepříjemných psychických stavů a úzkosti. Podporuje rovněž kvalitu spánku a regeneraci organismu.

Veškeré nabízené produkty v našem e-shopu jsou vyrobeny z technického konopí, které neobsahuje psychoaktivní látku THC. To znamená, že jsou zcela legální a nemají negativní vliv na lidskou mysl. Ať už jde o samotné konopné oleje či kapky s příměsí CBD a CBG, přináší svému uživateli řadu zdravotních benefitů:

•  Napomáhají přirozené obranyschopnosti organismu

• Chrání srdce a udržují zdravou pokožku

• Udržují normální hladinu glukózy v krvi

• zesílení pozitivních přínosů na lidský organismus.

To je dáno především složením. Obsahují totiž látky jako jsou omega kyseliny, vitamíny, minerály a bílkoviny.

Unikátní složení konopného oleje má prokazatelně příznivý dopad na lidské zdraví.
Udělej něco pro své tělo a dopřej mu jeden z našich olejů!

Hořčík je nedůležitějším a zároveň nejdeficitnějším minerálem současnosti

Hořčík neboli Magnesium (Mg) je obsažen ve všech tkáních a účastní se více než 300 biochemických reakcí v našem těle, včetně proteinové syntézy, produkce energie a testosteronu, inzulínové senzitivity, absorpce vápníku a regulace sympatiku. Závisí na něm doslova všechny tělesné systémy. Až 68% populace může trpět nedostatkem hořčíku a z toho mohou pramenit některé negativní symptomy nedostatku hořčíku jako jsou křeče, úzkost, nedostatek energie, špatný spánek, nervozita nebo zhoršené funkce mozku či srdce [1]. Dlouhodobý nedostatek magnesia je spojen s řadou velice vážných onemocnění jako je osteoporóza, chronický únavový syndrom, anémie, deprese, včetně s tréninkem spojeného syndromu přetrénování.

Před nástupem intenzivní zemědělské produkce (hnojení, orba, pesticidy) by nám stačilo přijímat hořčík z potravin. Ovšem hořčík z půdy mizí a tím nám schází i v nejpřirozenějším zdroji, potravě. Dalším důvodem nedostatku hořčíku je nadměrná konzumace cukrů, alkoholů, medikamentů a stres. Žijeme v době stresové a právě při stresu se spotřeba hořčíku znatelně zvyšuje.

Účinky hořčíku:

• Pomáhá vypořádat se se stresem.
• Zlepšuje mozkové funkce.
• Souvisí s celkovým zdravím a pocitem osobní pohody.
• Zlepšuje kvalitu spánku.
• Bojuje proti úzkostem a depresím.
• Snižuje zánětlivost organismu.
• Pomáhá snižovat množství tělesného tuku.
• Zvyšuje anabolismus.
• Účastní se detoxikačních procesů, kdy pomáhá z těla odvádět těžké kovy, pesticidy, chemikálie a další toxiny.
• Účastní se také syntézy Glutathionu – nejúčinnějšího antioxidantu.
• Je součástí energetického metabolismu (aktivuje enzymy ATPázy, které souvisí s produkcí ATP (okamžité energie) při svalové práci).
• Spolu s rostoucí náročností Vašich tréninků se zvyšuje i Vaše spotřeba magnesia.

Formy hořčíku

DMSO farmaceutická kvalita 99,9%. Dimethylsulfoxid je certifikován podle evropské normy. Kapky DMSO mohou být ředěny vodou, sprejem, mastí či krémem jako alternativní přírodní léčivo a přírodní léčba.

KOMBUCHA – Zázračná čajová houba

Ještě, než začnete číst následující řádky mějte prosím na paměti, že i když je kombuchový nápoj bez větší nadsázky skutečně elixír zdraví, tak si ho bohužel většina degraduje použitím nekvalitního čaje, který mnohdy nese stopy pesticidů a dalších zdraví škodlivých látek.

Pokud se tedy rozhodnete kombuchu připravovat a být jejím zastáncem jako my, tak silně doporučujeme, abyste si také vybrali kvalitní sypaný čaj. Nápoj má potom znatelně lepší chuť, houba je zdravější a pokud používáte přírodně aromatizované čaje, tak můžete experimentovat s různými příchutěmi, aniž by to, jakkoliv ovlivňovalo zdraví houby.

Kombucha

 Číňané, Rusové ale i Japonci údajně připravovali již před dvěma tisíci let nápoj s čajovou houbou. Tradiční čajové národy mají své legendy o kvašeném čaji, a i u nás se pěstovala „čajová houba“, z které se připravoval léčivý nápoj slibující dlouhověkost. Je hned několik mýtů a pověstí, jak kombucha vznikla, ale z odborného hlediska se nabízí pouze jedno vysvětlení. 

Kombucha pro své přežití potřebuje cukr a vodu, a to se jen tak nikde v přírodě pospolu v takových podmínkách nevidí. Vysvětlení se dostalo, až když se v horách objevily tůně plné medu stékajícího z úlů horských včel, kde právě na hladině pozoruhodná kultura rostla. Bohužel se na tento zázračný nápoj zapomnělo a dostává se znovu do podvědomí až teď, kdy se lidé zase začínají zajímat o alternativní medicínu a zdravý životní styl. O nápoji z kombuchy už dokonce začínají psát listy jako je the Guardian, the Washington Post a další a do jejího výzkumu zkoumajícího možnosti použití se investují nemalé peníze.

Pozoruhodná symbióza 

 Co kombucha vlastně je? Kombucha je čajový nápoj, který se do povědomí české společnosti znovu dostal teprve nedávno a je na nadějné cestě stát se trendy zdravým nápojem. Jen pro upřesnění, o kombuše se říká, že je to houba, ale ve skutečnosti se jedná o symbiózu kvasinek a bakterií čili lišejník. Jde o kvašený nápoj z čaje, který obsahuje živou kulturu. Oficiálně je kombuchová kultura označena jako SCOBY.

Kombuchová kultura je houbovitý rosol, který se vytváří na hladině oslazeného čaje a tvarem kopíruje stěny nádoby. V čaji pak přežívá a dochází ke kvašení, při kterém vznikají mnohé hodnotné látky, a nápoj získává jedinečný charakter. Chuť Kombuchy je sladkokyselá a odvíjí se od délky kvašení, druhu zvoleného čaje a vlastnostech kultury. Delší kvašení snižuje obsah cukru a zvyšuje obsah kyselin. Proces trvá obvykle několik dní, nejčastěji týden. Pokud v nápoji necháte kombuchu příliš dlouho, tak si vytvoříte domácí kombuchový ocet.

Jak kombucha pracuje?

 Kultura, která se živí nálevem čaje, cukrem a kyslíkem vytváří řadu organických kyselin (včetně mléčné a listové), vitamíny B1, B2, B3, B6, B12, C, D, E a K, proteiny, ale také alkohol (cca 1 %) a oxid uhličitý. Výsledek tak bývá jemně perlivý a obsahující samozřejmě nejen zmíněné látky, ale i většinu z látek z původního čajového nálevu včetně kofeinu. Dietáři nemusí mít vůbec strach ba naopak, kombucha spotřebuje téměř všechen cukr a přemění ho právě na výše zmíněné zdraví prospěšné kyseliny a vitamíny.

Zázračný nápoj

CO JE TO KOMBUCHA?

Ve své nejjednodušší podstatě je kombucha živý nápoj (obsahující živé mikroorganismy, v případě kombuche se jedná o “dobré” bakterie a kvasinky), který prochází fermentací a díky čaje a cukru vytváří přírodně perlivý, osvěžující nápoj.

Studie dokazují, že kombucha obsahuje bohaté množství zdravých bakterií, kyselin, antioxidantů, vitamínů a minerálů. Ačkoliv kombucha nebyla prokázána jako lék na všechno, jedno je jasné – díky fermentaci chutná skvěle, není plná cukru a my se po ní cítíme skvěle.

 Už podle unavujícího výčtu látek je jasné, že Kombucha je zdraví velice prospěšná. Pouze velmi zběžně je nutné se zmínit o blahodárných účincích na hlubší spánek, posílení imunitního systému, uklidnění, zlepšení mozkové činnosti, trávení nebo zlepšení metabolismu. Účinně bojuje proti skleróze, potížím s prostatou, alergiím, revmatu, a především kožním chorobám. Celkově působí jako detoxikační prostředek a antibiotikum. Zdravotní účinky nabývají až takřka neuvěřitelných rozměrů. Například po výbuchu Černobylu vědci zkoumali, proč některým lidem obrovská dávka ozáření nezpůsobila žádné vážné problémy. Většinu těchto šťastlivců spojovala jedna věc, a to pravidelná konzumace Kombuchy.

 I takový zázračný lektvar však může mít své negativní účinky. V první řadě se nedoporučuje dětem do tří let, jelikož obsahuje kofein z čaje a malé množství alkoholu cca 0,5 -  1%. Také vyléčení alkoholici by se měli z tohoto důvodu Kombuše vyhnout. Při časté konzumaci nebo během prvních setkání s nápojem se mohou objevit potíže jako nevolnost, střevní obtíže anebo podráždění žaludku a pálení žáhy. To může být způsobeno alergickou reakcí nebo octem, ale také může jít o důsledek pročišťování organismu. Proto pod heslem „všeho s mírou“ se není třeba bát okusit tento nápoj dlouhověkosti a možná z něj učinit pravidelně podávaný elixír prevence proti chorobám. Nikde není napsaný žádný limit nebo omezení, kolik se nápoje může vypít, ale obecně platí, že je ideální pít 2dcl ráno a 2dcl večer.

Zdravá navrstvená houba plující na povrchu čajového nálevu.

Manipulace s kombuchou, při slévání nápoje. Houba nesmí přijít do styku s kovem!

Slévání nápoje kombucha do láhví.

Dle chuti se může do láhví přidat ovoce nebo koření, pro vytvoření dalších originálních příchutí.

Mořské řasy se označují také jako mořská zelenina. Obsahují zpravidla mnohem více minerálních látek a některých vitamínů než běžná zelenina rostoucí ze země. Řasy mají schopnost eliminovat vliv radioaktivních a chemických látek. Z těla odstraňují těžké kovy, a proto se doporučují i pro očistu organismu.

Přestože je moře znečištěné, i tak ale můžeme mít poměrně velkou jistotu, že mořské řasy pocházejí z čistých vod. Kde je stupeň znečištění vody příliš vysoký, tam řasy jednoduše nerostou. Mají navíc tu výhodu, že na rozdíl od ryb nevstřebávají z vody škodlivé látky.

Proč je vhodné konzumovat mořské řasy, když je naši předkové nejedli, a navíc nepocházejí z naší oblasti? Pravidelný přídavek i menšího množství mořských řas do jídel může být vhodnější než užívat umělé vitamíny.

Mořské řasy je dobré pravidelně zařazovat do přípravy potravy. Jednak ji obohacují, jednak zvýší její stravitelnost a využitelnost. V kuchyni můžeme řasy použít jako koření, přidávají se do polévek, salátů, pomazánek i hlavních chodů.

Podle barev je rozlišujeme na zelené, hnědé a červené. K nejznámějším mořským řasám patří:

• Wakame
• Kombu
• Nori
• Arame
• Agar-agar