Upraženo ZIMNÍ SMĚS – zrnková káva 100% Arabica 250 g

ZIMNÍ SMĚS UPRAŽENO – espresso, které chutná jako „zima v teple“ ☕❄️

Tahle limitovaná zimní edice je postavená na jednoduché, ale poctivé myšlence: vzít dvě výběrové 100% Arabiky a spojit je tak, aby v šálku vznikla čokoládová hebkost, příjemná sladkost a chuť, která funguje skvěle jako espresso.

Chuť & profil – ZIMNÍ SMĚS UPRAŽENO (údaje výrobce)

Intenzita (údaje výrobce)

• Hořkost: 1 / 2 / 3 / 4 / 5
• Sladkost: 1 / 2 / 3 / 4 / 5
• Kyselost: 1 / 2 / 3 / 4 / 5
• Stupeň pražení: 1 / 2 / 3 / 4 / 5

Původ (údaje výrobce)

• Země a oblast: Guatemala, Brazil
• Datum sklizně: 2024/2025

Pražení a zpracování (údaje výrobce)

• Stupeň pražení: 1 / 2 / 3 / 4 / 5
• Vhodnost přípravy: Na espresso

Skladování (údaje výrobce)

V suchu a temnu.

FAQ

Je ZIMNÍ SMĚS vhodná i pro automatický kávovar?

Ano – pokud máš rád plnější espresso profil. Doporučujeme začít střední jemností mletí (nebo standardním nastavením automatu) a pak doladit podle chuti.

Je to káva spíš sladká, nebo kyselá?

Podle profilu výrobce je sladkost i kyselost na 5/5 – v praxi to znamená vyváženost: sladší dojem a zároveň šťavnatost, bez nepříjemné „citrónové“ kyselosti.

Jak poznám, že mám dobře nastavené mletí?

Když espresso chutná vodově, zjemni mletí. Když je příliš hořké a svíravé, trochu zhrubni nebo zkrať extrakci. Drž se startu 18 g → 36 g a dolaďuj po malých krocích.