Naše strava mnohdy neobsahuje dostatek ovoce a zeleniny, ale díky několika zeleným potravinám to můžeme snadno dohnat, a to například v pouhých dvou lžičkách mladého ječmene. Jedná se o čerstvé mladé výhonky ječmene. Ten patří mezi nejstarší pěstovanou trávu na světě a její historie sahá až do doby před 5000 lety př.n.l.
Prášek z mladého ječmene je vynikajícím zdrojem rostlinných bílkovin a je nabitý nezbytnými vitamíny a minerály, antioxidanty, beta-karotenem, vápníkem, chlorofylem, vlákninou a mnoha dalšími živinami, které vaše tělo potřebuje každý den. Železo a chlorofyl, který mladý ječmen obsahuje, jsou prospěšné při zvyšování hladiny červených krvinek a lze jej tak doporučit při anémii. Je vhodný k detoxikaci, efektivnímu doplnění deficitních vitamínů a minerálů a k podpoře vitality organismu. Doporučujeme pít na lačno, aby tak tělo využilo co nejefektivněji výše zmíněné látky.
TIP na přípravu: Prášek z mladého ječmene jednoduše rozmícháte ve vodě, džusu nebo můžete přidat do snídaňového smoothie a ochutit citronovou nebo limetkovou šťávou.
%20infografika%20brainmarket%20CZ.jpg)
