Astaxanthin – král karotenoidů

Astaxanthin patří mezi karotenoidy. V přírodě jej můžeme najít například v řasách, lososech, humrech, krevetách, či v peří plameňáků. Tyto organismy jsou v závislosti na obsahu astaxanthinu zbarveny do oranžova až červena. Vědci tvrdí, že právě astaxanthin dodává lososům sílu a výdrž k dlouhým tahům řekami a překonávání vodopádů. Astaxanthin byl coby velmi silný přírodní antioxidant prokázán mnohými srovnávacími studiemi.

V mnohých vědeckých studiích byl zkoumán vliv astaxanthinu na lidský organismus.

Srovnání antioxidačních kapacit jednotlivých potravin

*ORAC - Oxygen Radical Absorbance Capacity je metoda měření antioxidační kapacity potravin. Množství ORAC jednotek vypovídá o množství antioxidační kapacity dané potraviny: čím vyšší hodnota, tím silnější antioxidační působení.

Jak astaxanthin v těle pomáhá?

Astaxanthin působí jako velmi silný antioxidant, tzn., že pomáhá odbourávat volné radikály. Radikál je vysoce reaktivní částice, která posiluje redoxní reakce vnitřního prostředí organismu. Tyto reakce mají nepříznivý dopad na tělesné buňky, tkáně i celé orgány, a stojí u vzniku řady závažných onemocnění. Výskyt radikálů v těle je zapříčiněn celou škálou faktorů, jako je znečištění životního prostředí, životní styl, stres apod. Astaxanthin je skvělou volbou pro boj s volnými radikály.

Ve stovkách recenzovaných článků, publikovaných v renomovaných vědeckých časopisech, jakož i více než čtyřiceti klinických testech je uváděna bezpečnost a účinnost astaxanthinu.

Jaký je rozdíl mezi přírodním a syntetickým astaxanthinem?

Hlavním rozdílem je, že přírodní astaxanthin se hromadí v živých řasách, zatímco syntetický se vyrábí z ropných derivátů. Problémem je primárně skutečnost, že syntetický astaxanthin nebyl nikdy testován z hlediska bezpečnosti použití pro lidi, ani nebyly prokázány stejné účinky, jako u přírodního astaxanthinu. Nicméně Capelli a kol. ve své studii z roku 2013 (Capelli, B., Bagchi, D., Cysewski, G.R. (2013) Synthetic astaxanthin is significantly inferior to algal-based astaxanthin as an antioxidant and may not be suitable as a human nutraceutical supplement. Nutrafoods, 12: 145. doi:10.1007/s13749-013-0051-5) konstatuje, že přírodní astaxanthin je 20x - 50x silnější než astaxanthin syntetický.

Nežádoucí účinky

Ze studií plyne velmi malý výskyt méně závažných vedlejších účinků, jakými mohou být snížení hladiny vápníku, snížení krevního tlaku, zvýšený růst ochlupení a zvýšení pigmentace kůže. Studie neuvádějí žádné nebezpečné vedlejší účinky spojené s používání astaxanthinu a to ani ve vyšších dávkách. Případné vedlejší účinky by měly většinou rychle ustoupit, neměl by tedy být důvod k obavám.

Zejména těhotné a kojící ženy, děti a osoby se závažnými či chronickými chorobami, či osoby trvale užívající léky, by se o používání astaxanthinu měly nejdříve poradit se svým lékařem.